O salata de vara cu mozzarella delicioasa si usor de preparat !

      Timp de preparare: Rapid
Numar de portii: 2
Complexitate: usorIngrediente200 gr de mozzarella Granarolo (se recomanda utilizarea mozzarella Granarolo 100g, in zer sau mozzarella Granarolo mini 1kg)

4 rosii
1 castravete
3-4 fire de busuioc proaspat
2 linguri de otet balsamic
4 linguri de ulei de masline
1 catel de usturoi
piper
sare
1 ramurica de cimbru uscatMod de preparare1.Spala rosiile si castravetii si taie-le felii subtiri.2.Pune-le intr-un castronel, adauga deasupra mozzarella, usturoiul feliat si asezoneaza cu busuioc prospat si un pic de cimbru uscat.3.La final, prepara un dressing din ulei, otetul balsamic, sare si piper si toarna-l peste salata. Serveste imediat!

***  sursa  :ecuisine.ro