Cum sa alegi un restaurant bun in care sa mananci. Sfaturi de la juratii MasterChef |
Entertainment | ||||
Vineri, 02 Noiembrie 2012 18:46 | ||||
Pagina 1 din 2 1. Fii atent la igiena localului Primul lucru de care trebuie sa tii cont este igiena. Daca restaurantul nu este ingrijit, nici mancarea nu a fost gatita cel mai probabil in cele mai bune conditii. Chef Catalin Scarlatescu recunoaste ca tocmai din acest motiv, inainte sa incerce mancarea el incearca... toaleta: „Prima data cand intru intr-un restaurant merg – sa nu radeti – la toaleta, sa ma spal pe maini. Si daca nu imi place cum arata, nu mai manac acolo.”
Un sfat foarte bun din acest punct de vedere iti da si Chef Sorin Bontea – sa te uiti cu atentie la ospatari: „Pentru ca in general nu ai acces in bucatarie pentru a vedea ce se intampla acolo, recomand ca atunci cand intrati intr-un restaurant sa va uitati daca este curat, daca ospatarii sunt ingrijiti”. |