Total Media News

.......½ pahar ulei, ½ pahar de vin, 2 rosii, patrunjel verde tocat, sare, piper, o capatana de usturoi tocat amestecat cu ½ pahar apa. Se spala bine ciupercile si se pun intregi intr-o tava cu ulei, vin, sare, piper, rosii taiate felii, patrunjel tocat si apoi se introduce tava in cuptor la foc moderat. Cand a scazut vinul se adauga mujdeiul si se lasa sa fiarba pana scade. Se servesc atat calde, cat si reci.
** sursa  :suntfericita.ro