|
Bucatarie - Retete
|
|
Joi, 09 August 2012 08:25 |
Salata de vinete cu ardei si masline
Ingrediente
2 vinete, 30 ml ulei, sare, 1 ceapa, ardei gras, verdeata, masline fara samburi.
Preparare
Vinetele se spala si se pun pe flacara sa se coaca. Cand s-au copt le lasam sa se raceasca apoi curatam fiecare vanata de coaja coapta. Se spala cu apa rece si le lasam la scurs.Cand sunt bine scurse se maruntesc cu un cutit din lemn se pun intr-un bol, apoi adaugam ceapa tocata marunt, uleiul si sare. Se omogenizeaza bine apoi se pun pe felii de ardei gras. Se decoreaza cu masline si verdeata.
Servire
Se serveste rece.
** sursa :bucataria-romaneasca.ro |
|
|
Bucatarie - Retete
|
|
Duminică, 05 August 2012 19:48 |
|
Boabele de soia contin compusi numiti fitoestrogeni si izoflavone, despre care s-a descoperit ca produc o varietate de transformari hormonale in organism, prin imitarea estrogenului. Tocmai de aceea, medicii avertizeaza ca femeile insarcinate nu ar trebui sa consume deloc soia si nici sa-si hraneasca bebelusul cu derievate din soia.
Pericolele sunt mari si pe termen lung - soia mareste sansele de infertilitate pentru mai multe generatii, mai ales ca face rau inca din uter.
|
|
Citeşte mai mult...
|
|
Bucatarie - Retete
|
|
Luni, 23 Iulie 2012 17:58 |
|
O salata de vara cu mozzarella delicioasa si usor de preparat !
Timp de preparare: Rapid
Numar de portii: 2
Complexitate: usorIngrediente200 gr de mozzarella Granarolo (se recomanda utilizarea mozzarella Granarolo 100g, in zer sau mozzarella Granarolo mini 1kg)
|
|
Citeşte mai mult...
|
|
Bucatarie - Retete
|
|
Luni, 16 Iulie 2012 15:39 |
|
Clatitele cu hrisca sunt un desert usor, bogat in vitamine (B1 si B2), au mai putine calorii si sunt absolut delicioase.
Timp de preparare: Mediu
Numar de portii: 4
Complexitate: mediuIngredienteclatite
|
|
Citeşte mai mult...
|
|
Bucatarie - Retete
|
|
Miercuri, 11 Iulie 2012 18:35 |
Ingrediente
Blat: 300 gr faina, 5 gr drojdie, 50 ml apa calduta , 20 ml ulei masline, 10 gr zahar, sare.
Pentru umplutura: cascaval , salam de vara , oregano, cimbru, sare, sos de rosii, ciuperci din conserva sau proaspete, masline negre .
Mod de preparare
|
|
Citeşte mai mult...
|
|
|
|
|
|
|
Pagina 11 din 13 |
